
Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang
mulai memilki tempat di hati para penggemar kuliner Indonesia. Tak
heran, jika dari hari ke hari semakin banyak saja orang yang
memberanikan diri membuka usaha es pisang ijo, terutama di bulan puasa.
Es pisang ijo terbuat dari pisang raja. Dililit dengan adonan tepung
terigu, santan, dan...